창업 이래 No.1 을 고수 하며 타코야키라는 일본의 식문화를 세계에 널리 알리고 있는 “츠키지 긴다코”
일본을 넘어 전 세계 많은 사람의 사랑을 받는 비결은 진심을 담아 한땀한땀 정성 들여 만든 장인정신에서 비롯됩니다.
긴다코는 재료의 신선함을 중시하며, 냉장보관한 문어를 사용하여 원재료의 탱탱한 식감을 그대로 살려내는 긴다코만의 기술로 제품을 구워냅니다.
활기 넘치고 친밀함이 가득한 분위기 속에서 숙련된 스태프가 하나하나 마음을 담아 구워 내는 것이 신조입니다.
‘ 타코야키 하면 긴다코. 타코야키는 긴다코’
동그랗고 따근따근한 타코야키를 통해 편안한 시간을, 더 많은 미소를 만드는 것이 긴다코의 행복입니다.